Margaritasrecept i feststorlek


  • Recept
  • Rätt typ
  • Dryck
  • Cocktails
  • Tequilacocktails
  • Margaritas

Detta cocktailrecept räcker för att släcka törsten på 8 personer. Det är uppfriskande, gott och snabbt och enkelt att göra.

43 personer gjorde detta

IngredienserServerar: 8

  • 475 ml tequila
  • 250 ml trippel sek
  • 175 ml färsk limejuice
  • 175 ml hjärtlig limejuice, till exempel Rose's
  • 3 koppar is
  • 2 msk havssalt
  • 8 lime kilar

MetodPrep: 10min ›Klar om: 10min

  1. Kombinera tequila, triple sec, färsk limejuice, lime cordial och is i en stor serveringskanna; Vispa.
  2. Häll havssaltet på en tallrik. Gnid in kanten på ett glas med en limeskiva. Doppa glasets kant i saltet; fyll glas med margarita -blandning; upprepa för varje portion.

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(25)

Recensioner på engelska (22)

Så lätt att göra även om jag gjorde det i mixern för att krossa isen också! -07 feb 2016

av J_Millz

Förutom att jag gjorde Pina Coladas igår kväll/i morse till min GF: s b-dagars fest, gjorde jag margaritas med detta recept ..... Den första satsen jag gjorde använde jag de 2 kopparna tequila och den var stark !!!! För stark!!! Därifrån använde jag bara en kopp och den var fortfarande ganska stark med den. Sammantaget var de bra. Min gäst kallade det margaritas med hög kvalitet på restaurangens kvalitet. Jag var tvungen att ge bara 4 stjärnor eftersom jag inte har en aning om varför receptet kräver 2 koppar tequila när det bara behövs en.-21 mars 2010

av 3babybeans

Ganska bra, men ganska stark margarita. Jag lade blandningen i mixern och tillsatte en liter frysta jordgubbar och en kopp is & det var ett bra tillskott och lugnade ner det lite. Tack! -11 oktober 2009


Det passar perfekt med så många rätter, inte bara mexikansk mat. Vi njuter av margaritas med grillad mat och särskilt asiatisk mat. Kryddig asiatisk mat passar alltid bra till öl och när det gäller blandade drycker är margaritas vår favorit att para ihop. Detta är en fantastisk Cinco de Mayo & ndash eller när du vill ha en uppfriskande drink med tacos, nachos, carne asada och mycket mer. Det finns alltid ett tillfälle för denna populära drink och det är svårt att säga nej till ett andra glas när maten är god. Kom bara ihåg att snälla dricka ansvarsfullt!

Video: Hur man gör Margaritas

Margarita Pitcher Recept: Hur man gör

Om du har fest och behöver flera portioner är det enklare att göra en kanna. Detta recept är skalbart. Det betyder att om du vill göra 6 portioner, bara 6x receptet i kannan. Vi rekommenderar att du skär ner på tequilan lite för större omgångar. Du kan alltid lägga till mer tequila senare. Sedan måste du tillsätta ett gäng is, rör om och låt margarita bli riktigt kall. Men innan du serverar det till gästerna, smaka på det först. Du kanske måste justera några saker för att göra det perfekt. Garnera med några klyftor eller skivor färsk lime och du är redo att festa!


Fryst Margarita

När kvicksilvret klättrar och sommarens hetta kräver ett botemedel är den praktiska lösningen en iskall dryck. I Texas och runt om i landet betyder det ofta Margaritas, den älskade cocktailen som kombinerar tequila, apelsinlikör och limesaft. Men för ett extra kylalternativ, gör det till en Frozen Margarita, en Dallas -uppfinning som går tillbaka till 1971.

Mariano Martinez öppnade Marianos restaurang samma år och etablerade det snabbt som en av de bästa platserna i stan för att få fräsande fajitas och blandade Margaritas. Men han hade ett konsekvensproblem. Serverar så många gäster varje natt, några drinkar rusade och mättes, medan andra satt för länge i baren och började smälta. Han ville ha ett sätt att effektivisera processen så att varje gäst fick en perfekt cocktail. Svaret kom från en oväntad källa: Slurpee-maskinerna vid 7-Eleven.

Efter att ha bevittnat maskinerna i aktion insåg Martinez att han kunde tillämpa samma princip på sin Margaritas och utrustade en gammal mjukglassmaskin för att hälla den tequila-baserade drycken. Hans problem var löst, och de slushy, enhetliga cocktailsna var en hit.

Kanske har du en Margarita -maskin hemma, i så fall håller du förmodligen en fantastisk fest. Om inte, har du förmodligen en mixer. Och visst, en Margarita smakar bra oavsett om du dricker solo eller serverar en grupp, men mixern visar verkligen sitt värde när du gör flera drinkar samtidigt. I så fall kan du skala upp receptet för att ta hänsyn till antalet portioner du behöver. Blanda en stor sats, så kan du ge glasögon till alla dina vänner, vilket håller alla glada och hindrar dig från att behöva spela bartender hela natten.


San Antonio Margarita

Peden & Munk för The New York Times. Matstylist: Maggie Ruggiero. Rekvisitist: Lauren Smith Ford.

Josie Davidson är en av de stora värdinnorna i södra Texas och lärde sig göra margaritas av sin far, Chris Gill, som fick receptet på 1970-talet av Mario Cantu, ägare till Mario's, en gammal mexikansk restaurang i San Antonio. Hon överförde sin kunskap till The Times 2015: Kombinera lika delar tequila, apelsinlikör och färsk limejuice i en kanna, med hjälp av ett mätglas om du har en för att få den till 26 uns exakt (lägg ut en skvätt eller mer än en kopp per vätska om du inte gör det), tillsätt sedan 6 uns vatten till blandningen och ställ den i kylen för att kyla. Servera över is i glas med saltade fälgar. Hon använder inte trippelsek - hon säger att det är för klurigt. Hennes far förespråkar Cointreau. För Davidson kommer bara Paulas Texas Orange -likör att göra. & mdashSam Sifton


McGuire & rsquos Margarita Recept

En iskall cocktail är det perfekta sättet att slå sensommarens sydliga värme, och dessa margaritas är ett säkert sätt att få en bra fest med livliga konversationer och goda förfriskningar. Oavsett om du hoppas få en stor portion att smutta vid poolen eller planerar för en tjejresa till stranden, är dessa margaritas en härlig ursäkt för att njuta av en eftermiddag ute. Denna traditionella blandning av färsk limejuice, enkel sirap, Triple Sec och salt (för att rimma glasen) ger den uppfriskande söta och syrliga blandningen som alla älskar. Och du kan naturligtvis inte glömma att lägga till en rejäl portion tequila! I detta recept har Tequila Ocho Plata en ren, mild smak perfekt för en välgjord, stark drink (som de borde vara!). Denna cocktail är också ett bra sätt att underhålla en folkmassa på en utomhusfest eller fiesta-stil, komplett med färgglada bordsmattor, korgorkaner och sombreros. Du kan till och med göra dem några timmar i förväg och chilla i dekorativa flaskor eller kannor, redo att skaka och servera när gästerna anländer. Om du föredrar en sockerkant istället för en saltkant, gå gärna på den. Vi föredrar hur salt skär sötma och syrligt i margarita, men du kan ha både salt och socker redo för varje person att välja mellan. Och, se till att toppa varje margaritaglas med en extra limeskiva innan du serverar några människor som lite extra juice för smak! Det enda andra tipset vi kan ge är att se till att du har gott om förnödenheter för fler omgångar av denna perfekt traditionella margarita.


Söt och sur blandning

Rör ihop socker och apelsinjuice i ett glas eller en icke -reaktiv behållare tills sockret är upplöst. Rör ner citronsaft och limejuice. Detta gör ca 5 1/2 koppar blandning, som kommer att hålla, täckt och kylt, upp till 1 vecka. Skaka eller rör om innan du använder.

I en kanna fylld med is, kombinera tequila, apelsinlikör och sötsur blandning under omrörning. För att servera, häll upp i saltkalkade glas fyllt med is och garnera varje cocktail med en limeskiva.

Noelle Carter är den tidigare Los Angeles Times Test Kitchen -regissören. Hon lämnade i januari 2019.

Få vårt nya matlagningsnyhetsbrev.

Du kan ibland få reklaminnehåll från Los Angeles Times.


Cocktailälskare varför inte kolla in urvalet av cocktailrecept nedan och låt mig veta vad du tycker.

(PS & ndash Dessa söta cocktails går ner så lätt, men se till att dricka ansvarsfullt och tänk på din konsumtion.)

Tack för att du läste mitt recept på Mango Margarita Receptinlägg. Och besök gärna igen när jag drömmer om recept, traditionella afrikanska recept, afrikanska fusionsrecept, Sierra Leone -recept, reseplaner och mycket mer för dig. Tack för att du läser Recept från en Pantry, UK matblogg.


Det är & apost en margarita utan tequila! Och, naturligtvis, lite Triple Sec för en touch av sötma och den klassiska citrussmaken. Använd 1 kopp tequila och 1/4 kopp Triple Sec för 6 portioner.

Enkel sirap är den perfekta känslan av sötma, men du behöver inte mycket. Ungefär 1 tesked per glas borde räcka (2 matskedar för 6 portioner) eller hoppa över det helt om du försöker minska på tillsatt socker. För att göra din egen enkla sirap, kombinera 1 dl socker med 2 dl vatten och koka upp i en kastrull tills sirapen börjar bildas, cirka 10 minuter. Ser? Enkel!


Njuter av en Margarita i Venezia

Fotografi av Natalie Migliarini och James Stevenson

Denna Aperol Margarita är en stor förening av två fantastiska platser: Italien och Mexiko. Vi påminner ofta om när vi först landade i Venedig och tog en promenad längs kanalen och slutade gå in i en närbutik för att upptäcka att de sålde cocktails på flaska. Vi bar ett glas från hotellet bara om ett fototillfälle skulle visa sig, som vi gör. När Natalie modellerade på kanalen vid kanalen och hällde en personlig cocktail med gondoler som passerade i bakgrunden blev vi hänförda av Venedig. Här balanserar tequila blanco med Aperol felfritt de oförfalskade agave -noterna som stöds av den sötare Aperol -profilen, som sedan förstärks ytterligare med tillsats av agave -nektar.


Bonus Margarita-inspirerat recept:


Mini Margarita Cheesecakes
Är du sugen på en liten efterrätt med din margarita? Då är detta margaritarecept något för dig! Varje enstaka ostkaka ligger i en liten masonburk. En kaktus gjord genom att pipa smält godis tar denna godis till otroligt söt.

Okej, det är IBC & rsquos bästa Margarita -recept. Låt oss veta vilka du gjort eller planerar att göra. I & rsquod älskar också att höra hur du förskönar den klassiska margaritaen.
Skål, mina vänner!

Fler läckra receptsamlingar:

Vill du ha mer från Inspired by Charm?

Jag & rsquom så glad att du är här! Letar du efter fler sätt att skapa din lyckliga plats? Var noga med att gå med i IBC -e -postlistan så att du aldrig missar någonting. Du kan också hitta mig på sociala medier för dagliga uppdateringar.

Har du gjort ett IBC -recept du älskar? Följ mig på Instagram. Dela DIN maträtt med #myIBC och tagga @inspiredbycharm så att vi kan se din läckra skapelse.



Tidigare Artikel

Tricolor glass tårta

Nästa Artikel

Mitt första hemlagade bröd-OCH JAG KAN !!!